Mjesec listopad u znaku održivog i zdravijeg načina života
U sklopu „zelenog“ mjeseca listopada održava se "Vege izazov"
Danas se obilježava Svjetski dan vegetarijanstva, a Prijatelji životinja najavljuju brojne „vege“ sadržaje koji će se održavati tijekom cijelog mjeseca listopada.
Svjetski dan vegetarijanstva obilježava se diljem svijeta od 1. listopada 1977. godine s ciljem promicanja prednosti vegetarijanstva te poticanja svjesnosti o etičkim, ekološkim, zdravstvenim i humanitarnim prednostima vegetarijanskog načina života.
U sklopu „zelenog“ mjeseca listopada, Prijatelji životinja pozivaju sve zainteresirane da se okušaju u „Vege izazovu“ koji će korisnike cijelog mjeseca opskrbljivati vege receptima i informacijama o održivom načinu prehrane. Prijaviti se možete na www.veganopolis.net.
Dana 2. listopada održava se Svjetski dan životinja s farma. „Želimo skrenuti pozornost na strahovitu patnju i smrt milijarda zatočenih životinja“, rekla je u objavi članica Prijatelja životinja Vlatka Balaš.
U organizaciji Grada Zagreba dana 6. listopada na Bundeku će se obilježiti Međunarodni dan zaštite životinja, gdje će biti postavljeni štandovi udruga za zaštitu životinja, a na „Vege pikniku“ svi zainteresirani će moći isprobati veganske obroke.
U prostorima udruge Prijatelji životinja u Jurišićevoj ulici 25, dana 12. listopada održat će se i predavanje dr. Willa Tuttlea, nagrađivanog američkog spisatelja i autora knjige „Hrana za mir“ („World Peace Diet“). Ulaz je slobodan, a predavanje počinje u 18 sati.
„Zeleni“ mjesec završava obilježavanjem Svjetskog dana veganstva 1. studenog.
Prijatelji životinja tvrde da su vegetarijanci najzdraviji dio populacije koja rijetko ide liječniku, a broj vegetarijanaca u Hrvatskoj uskoro će doseći pet posto populacije. Naglašavaju kako su istraživanja potvrdila da vegetarijanska prehrana smanjuje kolesterol, snižava krvni tlak i umanjuje rizike srčanih bolesti i karcinoma.
Svjetski dan vegetarijanstva obilježava sve veći broj vegetarijanaca i vegana, ali i svih onih koji postaju svjesni važnosti promjene prehrane zbog vlastita zdravlja i dobrobiti životinja, planeta i drugih ljudi. Cijeli listopad posvećen je poštovanju života kroz zanimljiva predstavljanja prednosti vegetarijanske prehrane i degustacije delicija od biljnih namirnica.
Prema posljednjim podacima, u Hrvatskoj živi više od 150.000 vegetarijanaca, čak 86 posto građana podržava vegetarijanstvo, dok ih 29 posto smatra da bi jednoga dana i sami mogli postati vegetarijanci. Stručnjaci potvrđuju koristi za zdravlje pa tako Američka nutricionistička udruga i Nutricionisti Kanade ističu da je „dobro isplanirana veganska i druga vegetarijanska prehrana pogodna za sve stadije života, uključujući razdoblje trudnoće, laktacije, djetinjstva i adolescencije” te „da je primjereno isplanirana vegetarijanska prehrana zdrava, nutritivno dostatna i da osigurava zdravstvene dobrobiti u prevenciji i liječenju određenih bolesti”.
Svjetski dan vegetarijanstva odlična je prilika za prelazak na prehranu namirnicama biljnog podrijetla. Od toga će profitirati svi – životinje, okoliš i ljudi, ističu Prijatelji životinja.
Prijatelji životinja / Ekovjesnik
>>> Pročitajte još >>> Na emisije stakleničkih plinova utječe i meso koje jedete