Što više upotrebljavamo plastiku, više je i jedemo!
90 % kuhinjske soli onečišćeno mikroplastikom
Već otprije je poznato da je mikroplastika pronađena u morskoj soli, no najnovije istraživanje donosi zabrinjavajuće spoznaje o njenoj prisutnosti u kuhinjskoj soli, kao i o povezanosti pronađene mikroplastike i razine plastičnog onečišćenja promatranog područja.
Godišnje pojedemo 2.000 komadića mikroplastike
Godinu dana nakon što su znanstvenici sa Sveučilišta u New Yorku otkrili komadiće mikroplastike u morskoj soli zahvaljujući sveprisutnom plastičnom onečišćenju, iz Južne Koreje stižu novi podaci o tome kako je 90 posto soli koja se obično koristi u kućanstvima diljem svijeta također onečišćeno ovim sitnim česticama plastike.
Stalno se upozorava na sveopći problem mikroplastike i opasnosti koju predstavlja ne samo za životinje, koje je često konzumiraju jer je zbog njenog izgleda zamjenjuju s hranom, već i za čovjeka. Nedavno smo pisali o prenošenju mikroplastike hranidbenim lancem sve do čovjeka, a sada je njena pojava zabilježena i u soli. Očigledno je da iz dana u dan sve više mikroplastike završava na našem tanjuru.
Novo istraživanje, objavljeno 4. listopada ove godine u časopisu Environmental Science & Technology, otkriva da prosječna odrasla osoba godišnje pojede oko 2.000 komadića mikroplastike koju, zbog široke prisutnosti u svjetskim oceanima i jezerima, naposljetku konzumira i sam čovjek.
Ispitavši 39 različitih brendova kuhinjske soli prodanih u ukupno 21 zemlje diljem svijeta, znanstvenici s Nacionalnog sveučilišta Incheon u suradnji s Greenpeace East Asia pronašli su mikroplastiku u čak 36 ispitivana brenda. Tri brenda kuhinjske soli koja nisu sadržavala mikroplastiku prodani su u Francuskoj, Tajvanu i Kini, a na gotovo čitavom području Azije zabilježena je prisutnost soli onečišćene mikroplastikom.
Razina plastičnog onečišćenja direktno povezana s pronađenom mikroplastikom
Greenpeace East Asia je otkrio snažnu povezanost između razine plastičnog onečišćenja u određenom području s količinom mikroplastike koju ljudi s istog područja nesvjesno ingestiraju. Tako je Indonezija, prema podacima jedne studije objavljene 2015. godine, druga po redu zemlja svijeta s najvećim plastičnim onečišćenjem, a znanstvenici iz Južne Koreje sada su otkrili da brendovi kuhinjske soli iz te zemlje također sadrže i najviše mikroplastike.
Erik Solheim, izvršni direktor Programa Ujedinjenih naroda za okoliš (UNEP), izjavio je da ova studija donosi „više dokaza o zastrašujućem širenju plastičnog onečišćenja“ te izrazio nadu da će takve studije potaknuti više nacionalnih vlada i tvrtki diljem svijeta na oštriju provedbu akcijskih mjera za smanjenje upotrebe proizvoda od plastike.
Klara Perović / Ekovjesnik