Sajmovi hrane i zdravog življenja ponovno okupljaju ljubitelje zdrave prehrane, ekološke proizvodnje i održivog načina života. Ovogodišnji događaj donosi bogat program podijeljen u tematske cjeline: Organica, Apitera, KrOnoplja i Mystic, uz posebnu posvetu najfinijim poslasticama – kavi, čokoladi i slasticama.

Zagrebački velesajam priprema bogato izdanje jedinstvenih sajmova posvećenih poljoprivredi, hrani i zdravim stilovima života – Sajmove hrane i zdravog življenja 2024.

Udruga hrvatskih tržnica u suradnji s Tržnicom d.o.o. Osijek organizira i poziva na Prvu konferenciju o tržnicama „Doprinos hrane s tržnica zdravlju građana i razvoju lokalne proizvodnje hrane“, koja će se održati u Osijeku od 24. do 26. listopada 2024.

U sklopu On-farm modela očuvanja biljnih genetskih izvora za hranu i poljoprivredu koji koordinira Hrvatski savez udruga ekoloških proizvođača (HSEP), Poljoprivredni institut iz Osijeka umnožio je i pripremio uzorke ječma, pšenice, lucerne, stočnog graška i sikirice brisane sa sortne liste.

Hrvatsko-belgijska konzultantska tvrtka IPS Konzalting predstavila je inovativnu aplikaciju za izračun ekonomske veličine poljoprivrednog gospodarstva (EVPG).

Bili smo dio male ekipe novinara koja je imala jedinstvenu priliku zaploviti Dravom s članovima tima Drava LIFE projekta kroz dvije županije, Međimursku i Koprivničko-križevačku, uz granicu Hrvatske i Mađarske. Krenuli smo iz Donje Dubrave u Međimurju, a nakon kratkog osvježenja našu četverosatnu vožnju čamcem puni dojmova završili smo u blizini Repaša u Općini Molve u Koprivničko-križevačkoj županiji.

Na nedavno završenom devetom po redu Festivalu maslina u Zagrebu, održanom u organizaciji Zagrebačkog maslinarskog instituta, više od 40 OPG-ova i renomiranih proizvođača iz Hrvatske predstavilo je svoj raznoliki asortiman proizvoda baziran na maslinama.

Poruka je to poljoprivrednih proizvođača koji ovih dana prosvjeduju diljem Europe. Dok Europa teži održivoj i ekološkoj poljoprivredi, u Hrvatskoj su ambicije, čini se, značajno manje. Nakon dugog niza godina, trendovi u ekološkoj proizvodnji pokazuju stagnaciju i lagani pad, ističe Hrvatski savez udruga ekoloških proizvođača (HSEP).

Hrvatski savez udruga ekoloških proizvođača u suradnji s Veleučilištem u Križevcima organizira radionicu „Ekološko sjemenarstvo žitarica“ u srijedu 20. prosinca 2023. od 15:30-20 sati u prostorima Veleučilišta (Ratarna).

Prvo događanje novoosnovane udruge Naš centar za kulturu življenja, čiji će zanimljivi program ispreplesti razmjenu sjemena, predstavljanje umjetničke instalacije i radionicu fermentacije, održat će se u subotu 23. rujna u Botaničkom vrtu ispred Izložbenog paviljona, od 10 do 14 sati.